La planta de la remolacha azucarera es la que produce el azúcar en el campo y lo acumula en su raíz durante el ciclo del cultivo. Tras la cosecha, en el proceso industrial se extrae el azúcar para obtener un producto de altísima calidad. 100% natural.
Pero la remolacha no es solo azúcar. También se utiliza en alimentación animal, en la industria de levaduras o para obtener fertilizantes que corrigen suelos agrícolas. Máximo aprovechamiento y ejemplo de la auténtica economía circular.
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